Dinastía Vivanco

Entrada

Hace mucho tiempo que quería comentar mi experiencia en las Bodegas Vivanco. Hace tanto tiempo que han pasado dos años desde que estuve allí, la única vez que las he visitado. En La Rioja tienen tanto renombre que llega un momento en que terminas acudiendo a Briones, la localidad de la Rioja Alta donde se encuentra la célebre Dinastía Vivanco, en calidad de turista enológico.

Briones

Acudí en una Jornada de Puertas Abiertas, ya que, de otro modo, no hubiera visto más que el museo. Pero, aquella tarde veraniega de agosto de 2008, vimos todo: bodega y museo. Recorrimos las viñas, la innovadora bodega, nos explicaron las etapas de elaboración del vino, nos explicaron los inicios de la familia Vivanco, nos ofrecieron una cata de vino y disfrutamos de la cantidad de aperos vinícolas que se exhiben en su museo. El museo es tan inmenso que no da tiempo a verlo por completo en una tarde. He recordado hoy dos elementos que me llamaron la atención: la muestra de las variadas esencias aromáticas del vino y las muestras de troncos de árboles mostrando sus aros centenarios (troncos para fabricar las barricas de vino).

Algunas imágenes de las viñas y la bodega (no hay fotos del museo, si mal no recuerdo porque estaba prohibido hacer fotos):