viernes, enero 31, 2025
Atardecer
jueves, enero 30, 2025
Los regalos prematuros
miércoles, enero 29, 2025
Terminando enero
martes, enero 28, 2025
Viaje a Tenerife: Icod de los Vinos
Icod se encuentra al norte de la isla de Tenerife. Es conocida como la Ciudad del Drago, por albergar el famoso Drago Milenario, uno de los símbolos más emblemáticos de la isla.
El casco antiguo de la ciudad ha sido declarado Bien de Interés Cultural, debido a su importancia histórica.
En el sitio de Icod de los Vinos hubo un reino guanche o menceyato que existió antes de la conquista castellana del siglo XV. Icod es, por tanto, un término de procedencia guanche que viene a significar "incendio, quemadura". Se le añadió "De los Vinos" en el siglo XVI, debido a la importante producción vinícola de la región.
En Icod se encuentra un ejemplar de drago declarado Monumento Nacional en 1917. Se le atribuye una edad de miles de años, aunque nadie ha podido verificar la edad exacta, siendo lo más probable que la planta tenga entre 500 y 600 años. El drago, cuyo peso sobrepasa las 140 toneladas, está completamente hueco.
Cuenta la leyenda que, en tiempos muy remotos, un navegante mercader llegaba a las costas atlánticas en busca de sangre de drago, producto muy en boga y de gran importancia en la elaboración de ciertas preparaciones de la farmacopea, y desembarcó cerca de la playa de San Marcos, en Icod de los Vinos, para llevar a efecto su propósito. Se encontraba ya en la playa cuando sorprendió a unas infantas de la tierra que, conforme al rito tradicional, se bañaban solas en el mar. El navegante las persiguió, llegando a apoderarse de una de ellas. Ella trató de conquistar el corazón del viajero para intentar distraerlo y huir, y para ello le ofreció frutos de la tierra. Mientras él comía frutos desprevenido, la joven consiguió escapar, saltando al otro lado del barranco. El viajero trató de perseguirla, pero vio que algo se interponía en su camino, que un extraño árbol movía sus hojas como dagas infinitas, y que el tronco parecido al cuerpo de una serpiente se agitaba con el viento marino y entre sus tentáculos se ocultaba la bella doncella. El navegante lanzó un dardo que llevaba en sus manos y se quedó clavado en el tronco, que empezó a gotear sangre líquida. El navegante, confuso y atemorizado, subió a su barca y se alejó de la costa, mientras pensaba que había sorprendido en el jardín a una de las Hespérides, a la que salió a defender el mítico Dragón (el árbol drago).
El árbol del drago se extiende por toda la isla, aunque el de Icod es el más grande y célebre. Puede alcanzar los 18 metros de altura y puede vivir varios siglos. Este árbol sobrevivió a la última glaciación y tiene un curioso aspecto prehistórico. Su forma recuerda a un ramillete de flores gigantes, cuyos tallos serían el tronco y las ramas, que más arriba se dividen en manojos de hojas largas y estrechas de un verde plateado. Esta planta, al crecer, se hace más y más pesada en la copa. Para mantener el equilibrio, de su tronco van creciendo raíces, que terminan creando un segundo tronco más ancho. Lo más extraño del drago es su resina roja -conocida como "sangre de dragón"-, que se usa tradicionalmente en medicina.
La planta tuvo un papel destacado en la vida canaria, pues debajo de las ramas de un viejo drago se reunía el consejo de nobles guanches para impartir justicia.
En Icod de los Vinos comimos, pero poco más pudimos hacer. Mi novio y yo casi nos quedamos en tierra porque el guía ya había mandado marchar a la hora en punto. Parece ser que le molestó que no fuéramos a comer al restaurante donde él dijo, aunque llegábamos puntuales al autobús.
Viaje a Tenerife: Parque Nacional del Teide
Reanudo las vivencias de nuestra estancia en Tenerife a finales de septiembre y principios de octubre, que siempre me gusta poner por escrito.
Con sus 3715 metros el Teide es el pico más alto de nuestro país. Se trata de un volcán que, si entra en erupción, sería muy peligroso, ya que en general los volcanes no tienen tanta altura. Esperemos no llegar a ver nunca al Teide en erupción.
La carretera de curvas era muy similar a la que fuimos cuando vimos el atardecer junto al Teide, incluso recorrimos algunos tramos por el mismo sitio. A los lados se encuentra el magnífico pino canario, superviviente de los incendios forestales. Tal cual nos contó el guía, este pino es el único en su especie que sobrevive al fuego.
Antes de llegar a las Cañadas del Teide, rodeamos la caldera, el lugar donde colapsa la parte superior del volcán, arrastrando gran cantidad de magma.
En las Cañadas del Teide nos hicimos la foto con los Roques de García. Estas rocas, que se encontraban a gran profundidad, quedaron al descubierto cuando se formaron las Cañadas. Desde entonces han sufrido el desgaste constante de la erosión. Están compuestas de materiales tan duros que crea estas formas irregulares.
La base del Roque Cinchado se disgrega con más rapidez que su parte superior, por lo que acabará derrumbándose al no poder soportar su propio peso.
Las sorprendentes formas del Roque Cinchado y la silueta del Teide se ganaron el honor de figurar en los billetes de 1000 pesetas.
Antiguamente este paisaje estaba formado por un gigantesco volcán, hoy desaparecido. La caldera de las Cañadas se formó hace unos 170.000 años, cuando un colosal derrumbamiento decapitó la cumbre de la isla y cubrió con un caos de rocas el fondo del océano. El hueco resultante es una gran depresión en forma de herradura, donde los Roques de García quedaron como un saliente, al estar sustentados por diques y pitones de gran subsistencia. Los diques son una especie de tuberías subterráneas de gran resistencia, por donde corre el magma. Los pitones son estructuras volcánicas en forma de aguja que resultan de la solidificación de un magma muy viscoso.
El deslizamiento fue seguido de una actividad volcánica que continúa en la actualidad, aunque entre las erupciones transcurren siglos de calma. Las lavas arrojadas han ido rellenando poco a poco la enorme depresión.
La Catedral es la chimenea de la roca volcánica, que terminó sobresaliendo en el paisaje.
A mediados del siglo XIX, el científico Piazzi Smyth visitó las cumbres de Tenerife para realizar las primeras observaciones que demostrarían, tal y como propuso Isaac Newton, que cuanto más alto se situaba un telescopio, mejor se podía observar el Universo. El sitio elegido fue el Alto de Guajara, donde aún pueden verse los muros originales. Un siglo después, William R. Birt denominó "Montes Tenerife" a unas montañas en la Luna, en honor a aquella expedición de Piazzi Smyth.
No se puede amar a un animal herido
lunes, enero 27, 2025
Qué ganas de no verte nunca más
domingo, enero 26, 2025
Lágrimas de cocodrilo
sábado, enero 25, 2025
Mujer equivocada
viernes, enero 24, 2025
La imagen del viernes
jueves, enero 23, 2025
En la fábrica de chocolate Kankel
Desconocíamos que hubiera una fábrica de chocolate en nuestra tierra, pero así es. En diciembre tuvimos la oportunidad de conocer por dentro la fábrica de chocolate, ubicada en el polígono industrial de Albelda de Iregua.
Allí nos brindó una magistral masterclass el maestro chocolatero y fundador de la casa, Juan Ángel Rodrigálvarez, premio al Mejor Pastelero Repostero de 2010 de la Real Academia Española de Gastronomía, Catador de nivel III del International Institute of Chocolate, Miembro de la Asociación "BEAN TO BAR" en España. Su experiencia durante más de 30 años y su forma tan personal de entender el mundo del cacao se transforma en sabores puros y complejos al mismo tiempo.
Lo cierto es que Juan Ángel, "Kankel", se desvivió explicándonos cómo surgió la idea, cómo empezó a viajar por el mundo buscando el cacao más puro (porque el origen es diferente), cómo experimenta con el chocolate. Nos explicó que incluso el mucílago (la fina capa que recubre los granos de cacao) se usa para crear tabletas de chocolate (para mi gusto era demasiado fuerte). Nos enseñó a catar el chocolate: primero el color, luego el olor, partir un trozo para escucharlo y permitirnos saborearlo en la boca. Probamos chocolates de Filipinas, India, Madagascar y Uganda, chocolate de leche de oveja y chocolate blanco con limón y sal. Y probamos las trufas de vino, qué trufas...
Lo de las trufas de vino fue espectacular, porque aquí donde vivimos hace trufas de vino, pero no tienen nada que ver con lo que probamos en la fábrica. Allí mordías y salía un líquido espeso de color granate cuyo sabor era espectacular.
Fue una visita magistral.
Orbital
miércoles, enero 22, 2025
El oro del tiempo
Entre sus principales series figuran Commissaire Raffini, Les Ecluses du Ciel, Kenya, La Maison Dieu, Trent, Gothic, Dock 21, Les Teutoniques y L'Autre Monde, pero también trabaja con niños. Tras escribir guiones para Tom Tom et Nana, anima ocasionalmente el personaje de Mickey y escribe las aventuras de los Moineaux para el periódico Astrapi. En NORMA Editorial ha publicado El oro del tiempo junto a Oriol.
martes, enero 21, 2025
Hotel Florida
lunes, enero 20, 2025
La bicicleta roja 1
Reto “Oca Literaria”
Del canal de Youtube de @Archivo Francés, traigo el Juego de la Oca, que he adaptado un poco. Se trata de leer las casillas según las premisas. Básicamente se trataría de tirar los dados y leer las casillas, pero si caes en la oca, en el puente o en la muerte cambias. Sin embargo, lo que yo voy a hacer es leer directamente para completar la casilla.
Casilla 1: Temática literaria: El infinito en un junco, de Irene Vallejo y Tyto Alba
Casilla 2: Leer un romance: Cleopatra & Frankenstein, de Coco Mellors
Casilla 3: Recomendación: Qué ganas de no verte nunca más, de Mercedes Rosende
Casilla 4: Portada de color amarillo: Hotel Florida, de Carlos G. Santa Cecilia y Antonia Santolaya
Casilla 5: Temática literaria: Niveles de vida, de Julian Barnes
Casilla 6: Libro puente entre dos géneros: Mujer equivocada, de Mercedes Rosende
Casilla 7: Libro de actividad física
Casilla 8: Libro en otro idioma
Casilla 9: Temática literaria: Lo demás es aire, de Juan Gómez Bárcena
Casilla 10: Libro de ficción literaria: Orbital, de Samantha Harvey
Casilla 11: Sería escoger entre una encuesta en Instagram, yo elegiré un libro al azar: Todas las mañanas, de Javier de Isusi
Casilla 12: Libro puente entre dos géneros: La península de las casas vacías, de David Uclés
Casilla 13: Editorial independiente: Lágrimas de cocodrilo, de Mercedes Rosende
Casilla 14: Temática literaria: Amore, de Zidrou y David Merveille
Casilla 15: Libro de autor latinoamericano: El fino arte de crear monstruos, de Silvana Vogt
Casilla 16: Libro de ficción histórica: Cuéllar, de Juan Alcudia y Aitor Holgado
Casilla 17: Libro al azar de entre los libros pendientes: Andy Warhol, de Michele Botton y Marco Maraggi
Casilla 18: Leer en inglés
Casilla 19: Libro que tenga menos de 100 páginas: No se puede amar a un animal herido, de Maribel Félix Medina
Casilla 20: Novela gráfica: La bicicleta roja 1, de Kim Dong-Hwa
Casilla 21: Libro que tenga premio: El oro del tiempo, de Oriol y Rodolphe
Casilla 22: Audiolibro
Casilla 23: Temática literaria
Casilla 24: Ciencia ficción: Cómo cazar a tu asesino, de Bella Mackie
Casilla 25: Recomendación: Las que no duermen NASH, de Dolores Redondo
Casilla 26: Libro de autor español: Todo muere, de Juan Gómez-Jurado
Casilla 27: Temática literaria: Almudena. Una biografía, de Aroa Moreno Durán y Ana Jarén
Casilla 28: Libro de editorial independiente: Algo de mí, de Julio Arnaiz
Casilla 29: Autor asiático: La tienda de los deseos, de Hiyoko Kurisu
Casilla 30: Sería escoger entre una encuesta en Instagram, yo elegiré un libro al azar: República, de Claudio Stassi
Casilla 31: Libro de fantasía: Una invitada en casa, de E. M. Carroll
Casilla 32: Temática literaria: Guerra y paz, de Alexandr Poltorak y Dmitry Chukhrai
Casilla 33: Libro de una editorial física: Orquesta, de Miqui Otero
Casilla 34: Audiolibro
Casilla 35: Autor de África: Adiós, Tánger, de Salma El Moumni
Casilla 36: Temática literaria: Escalera interior, de Almudena Grandes
Casilla 37: Libro de no ficción: El loco de Dios en el fin del mundo, de Javier Cercas
Casilla 38: Libro en otro idioma
Casilla 39: Thriller o terror: La asistenta te vigila, de Freida McFadden
Casilla 40: Temática de duelo: El día más largo, de Mario Barrachina
Casilla 41: Temática literaria
Casilla 42: Un clásico: Matadero Cinco, de Kurt Vonnegut
Casilla 43: Autor europeo: Piezas, de Víctor L. Pinel
Casilla 44: Libro con representación de personas de color: La chica de la limpieza, de Loreth Anne White
Casilla 45: Otro romance
Casilla 46: Otra recomendación: No juegues con ellas, de Johanna Copeland
Casilla 47: Temática literaria
Casilla 48: Libro de la biblioteca al azar: Los pacientes del doctor García, de Claudio Stassi
Casilla 49: Autor asiático: La lavandería de almas de Marigold, de Jungeun Yun
Casilla 50: Libro en otro idioma
Casilla 51: Libro de editorial física: Por si un día volvemos, de María Dueñas
Casilla 52: Libro de ficción literaria: La niña salvaje, de Kristin Hannah
Casilla 53: Autor latinoamericano
Casilla 54: Portada de color rosa: Cómo matar a tu familia, de Bella Mackie
Casilla 55: Libro LGTB: Leche cruda, de Ángelo Néstore Ferrante
Casilla 56: Temática literaria












