La gastronomía de Florencia fue similar a la de Venecia, aunque no había espaguetis con salsa negra de calamar. Pero comimos y bebimos muy similar, al fin y al cabo es la célebre comida italiana.
Allí seguimos bebiendo aperol, bebimos muchos aperoles, y de todos los precios. Junto al Duomo costaban 8 y 9 € cada uno, mientras que a medida que te ibas alejando te encontrabas precios más normales. Pero es lo que tienen los lugares turísticos.
También nos llamó la atención que a la entrada de algunos restaurantes exponían grandes piezas de ternera colgadas en escaparates como si entráramos en una carnicería. Y había pizzerías donde los cocineros estaban de cara a la calle haciendo la pasta mientras un numeroso grupo de turistas miraban y fotografiaban cómo hacían la pasta.
El día que íbamos al Palacio Pitti comimos en la terraza del Restaurante Soprarno, con unas vistas fantásticas del río Arno y de la Galería de los Uffizi. Yo tenía muchas ganas de comer espaguetis con champiñones, pero fue mi novio quien los eligió.
Yo elegí unos espaguetis -cuyo nombre no recuerdo- que tenían, entre otras cosas, trocitos crujientes de bacon, lo que hacía que estuviesen algo salados, y yo soy de comer cosas más bien sosas. Pero no puedo quejarme: estaban buenos, pero los de mi novio estaban mejor.
En la terraza de un restaurante, Il David, en la Piazza della Signoria, comimos una ensalada toscana con una salsa César que estaba riquísima.
De segundo pedimos pizza.
De postre, en casi todos los sitios pedíamos tiramisú. Vamos, que el tiramisú lo ponen de mil formas, pero ni aun así nos cansamos de comerlo y disfrutarlo.
El día que regresábamos de Pisa, decidimos parar en un restaurante a comer unos filetes normales con ensalada, y por cambiar pedimos sendos profiteroles de postre.
Algunos días comíamos de bocata, porque al final era más rápido y también más económico. Pero ya se sabe que ir a Italia, si te gusta la pasta, es un placer. Porque nosotros adoramos la comida italiana y vinimos encantados.
Arrivederci!!
Y luego está el vino. A nosotros nos gusta el vino y el típico toscano es el Chianti, aunque reconozco que trajimos, pero somos más de cervezas y, en este viaje, de aperoles.
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